2020年9月10日木曜日

秋が集まってきました(^^)

 台風が過ぎて・・・(これからが本番っていわれてますが)

やっぱり9月!!

日に日に、暑いなとは思っても、

8月の日差しとは、違ってきましたね(^^)

ショーケースの中にも、

秋メニューがちらほら ♫♪

夏メニューの「かき氷」にも、秋が感じられる新メニューが登場してます。

ドアを開けたら・・・

2020年の晩夏~初秋を

感じていただけそうです(^^)

2020年6月20日土曜日

シェ・モムの感染防止対策!!

こんにちは(^^)

「かき氷いつからですか?」
非常事態宣言が解除されてから、
一番多くいただいてるお問合せです。

安心してお買い物いただけることを
第一優先に検討してます。
もうしばらく、お待ちください。

現在、
店舗内の消毒・お客様専用の手指消毒器の設置とご案内
アクリル板の設置
スタッフの健康管理・衛生管理・マスク着用・必要時のフェイスシールド着用
換気・ご予約時に、空いている時間帯のご案内など
可能な限り対応させていただいてます。

中でも、入り口に設置しております「手指消毒器」は
大変ご好評いただき、みなさまに 楽しくご利用いただいてます。

新しい生活様式の中で、
健康で 心ゆたかに
日常を過ごせますように ♡♡♡

みなさまのご協力を
よろしくお願いします(^^)

2020年3月1日日曜日

3月3日 ひなまつり (^^)

3月3日(火曜日)は、営業いたします。

お子様の健やかな成長を願って、
「ひなまつり」♡♡♡
お祝いの席に、お雛様デコレーションケーキを
ご一緒に楽しい時間をお過ごしください(^^)

ケーキの種類は、生クリームをはじめ、生チョコ・チーズ・クラシック・・・
お好みでチョイスいただけます。

また、ひなまつりにご好評いただいてます
 「モンブラン雛」!!
かわいらしい モンブランのお内裏様とお雛様(^^)
ショーケースの中に、いっぱい並んでます♪

お祝いの気持ちに、ちょっと添える♡
「モンブラン雛」は、贈られたご家庭で
とても喜ばれたと、うれしいお話をいただいてます(^^)
お役立てくださいませ


2019年11月6日水曜日

こんにちは(^^)。

先日、ご来店いただいたお客様が、
一目散に・・・・

といっても、店内はそれほど広くはないのですが(^^)

ショーケースの「生パウンドケーキ」の前においでになって
1本♡、お求め頂きました(^^)

「生パウンドケーキ」が登場して、5~6年くらいでしょうか?
冷蔵商品ですが、手土産ギフトに人気があります。

ふわっふわ生地に!
たっぷり入った
キレのある後口のよい
とろ~り生クリーム

そんな、とってもシンプルなパウンドケーキです。

1本 1,000円(本体価格)という
お求めやすさも 人気の秘密かもしれません(^^)

先程のお客様も、
手土産にってお持ちになられたそうですが
あまりにも喜んでいただいたので(^^)
・・・・「実は、私はまだ食べたことなかったんですよ(^^)」って
はにかみ笑顔で
お求めにご来店いただいたそうです♬♪

ご自身で味わっていただく前でも
シェモムのケーキを
大切な方へ・・と(^^)
信頼していただいて♡
お選びいただけることって
作り手として
感謝に思いにつきます。

これからも、その信頼にお応えできるように
一つ一つ♡♡♡
たいせつにお菓子作りをしていこう!!と
あらためて初心を思い出させていただいた一日でした(^^)

お求め頂いたお客様♡
美味しく召し上がっていただいたお客様♡
ありがとうございます(^^)





2019年10月25日金曜日

こんな質問が・・・。

こんにちは(^^)

「ふぉとけーき」にプリントする写真を
可愛く加工したいんですが?・・・・。

こんなお問合せをいただくことがあります。

たくさんの加工用のアプリがあって
どれでも出来るようです。

そのなかで、
とっても可愛らしく
加工されていたお母さんに
伺ってみました(^^)

☆ラインcameraの中の機能だそうです。
    (無 料)
 ・フレーム
 ・スタンプ

文字を色付けしたり
字体がいろいろ選べたり
可愛いマークやフレームで
加工したり(^^)

一枚の写真だけでも
オリジナル度が高いですが♫
さらに
お誕生日ケーキの
デコレーションを
ケーキ職人と一緒に
作っていくことができますね♡♡♡

参考までに
ご紹介させていただきます(^^)

店頭では
加工写真のフォトケーキのパンフレットを
見ていただくことができます。






 

2019年10月23日水曜日

人気の高い!!お誕生日ケーキって。

こんにちは (^^)

シェ・モムが開業した30年以上前から
子供達のお誕生日ケーキに
「キャラクター♡」を描くケーキは人気がありました (^^)

1歳のお誕生日!
2歳のお誕生日!・・・・♡♡♡
毎年 元気に大きくなっていく子供さんのお誕生日の写真。
いっしょに写ってるケーキをみても
キャラクターが毎年 変化していて (^^)
ある年齢になると
「もう、キャラクターはいいかな~」
「フルーツのいっぱいのったケーキにする」
そんな言葉からも
少しずつ、成長していかれてるお子さんの姿や
それを見守られてるご家族の喜びを
かげながら、嬉しく感じて(^^)
ケーキを作らせていただいてます。♡

最近は、「ふぉとけーき」という
お子様の写真をチョコプリントにして
デコレーションする!!
そんな、お誕生日ケーキの選択もできるようになりました(^^)

今年で4歳のなるお子様の
お誕生日の写真を見せていただいたんですが、
1歳~2歳~3歳~
成長していかれてる様子が
ケーキにデコレーションされていて♡♡♡

こういうかたちで、
ご家族の記念日に
一緒にお祝いをさせていただけて
すごく ありがたいなあ♡

そんなことを思いながら
今日も、ケーキを作っています(^^)










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2019年10月20日日曜日

結婚記念日って???

「どんなふうに過ごされますか?」

何事もなく 穏やかに
一日を過ごせることって
夫婦にとっても家族にとっても
一番幸せな時間かもしれないですね(^^)

健康で仲良く
一緒に生涯を過ごせたら♡♡♡

10年・20年・30年・・・・
いろんな出来事を
一緒に過ごされてきたお二人の記念日にピッタリのケーキをご用意してます(^^)

「スワンの記念日デコレーション」♫♪♪♫

先日は、「いつも ありがとう」のメッセージを添えて♡
ご主人さまからのご予約をいただきました。

スワン(白鳥)は、二羽の絆がとても深く
家族をものすごく大切にする習性があるそうです。

シュー生地で作った「二羽のスワン」を
デコレーションしたケーキは

夫婦の記念日をお祝いするのに
ピッタリのケーキとして、
ご紹介させていただいてます。