2021年10月19日火曜日









「今日、気持ちいいなあ!」と思う朝。
あなたのはじまりスイッチは、何ですか?

今回は、テイーピッグスについて
ご紹介させていただきます。
密かなちょっとした
楽しみ(マイブーム)になってる紅茶のお話です。

ラジオ体操の歌詞みたいに、
「気持ちのいい朝!~」から
一日を始めることが出来たら。
今日のラッキー!を
たくさん見つけられるかも?

もし、
今日の一日が、
昨日よりちょっと朗らかに
始められたら・・・。

この
小さなマイブームを
おこすきっかけになったのは、
「teapigs」の種類が
シェ・モムの棚に
次々に増えていって、
リピートされる方が多い!
一目散に紅茶の棚に
向かわれる方がおられることからでした。

それは、ちょっとかわいい箱に入った紅茶です。
1箱 1200円(税込 1,296円)。
大きな茶葉が三角型のメッシュ素材に包まれた15包入り。
生まれは、イギリス。
気分やシーンで飲み分けられるように
ブレンドされた茶葉のようです。
お湯を注いでみると、
マグカップからの香りに、「ん~~!」
なにこれ、違う!
「いい匂い!」
紅茶を入れるのも初心者。
入れ方もお湯の温度・量とかの知識もなくて(^^)。
カップにお湯を注いでみた紅茶でしたが、
ちょっとだけ、
ちっちゃなワクワクを感じました(^^)

1箱1箱を、手に取ってみてみると
ご紹介しないといけない衝動にかられています(^^)

調べてみて、思ったのは。
長い間、紅茶に携わってこられて
紅茶が大好きな
ニックさんとルイーズさんが(面識はないです)
生み出された紅茶!っていうことでした。
ホームページには、
teaタイムを大事にされてるその思いが
いっぱい綴られていました。

詳細は、
「teapigs」で検索してみてください(^^)

結果 
いまの小さなマイブームにつながってます。
朝のおすすめは
商品名のとおりに「english breakfast」です(^^)

ほんの少しでも
気持ちのいい一日を始める
きっかけのひとつになればいいなと思ってます。

気分や場面によって、
絶妙にブレンドされた茶葉を選べるのも
ひとつの楽しみです。
聞きなじみのある「ダージリン」「アールグレイ」から
ハーブテイーの世界をのぞいてみることもできます。

お茶の時間は
1日を明るく豊かにする
きっかけを運んでくれてるのかもしれないですね。


2021年8月30日月曜日

5年目を迎えた「かき氷!」










昨日は、8月最後の週末でした。

「かき氷」をメニューに加えて

あっという間に、5年が経ちました。

暑い日差しの中、

楽しみに足を運んでいただいてるお客様。

「ありがとうございます。」

30分近くお待たせすることもある中で、

笑顔で♫♬♬

「わあ~!!!」って。この一言に。

ふっわふっわのおいし~♫♬

「かき氷」をお渡ししよう!って。

削り器の前に立ち続けてます。


シェフが、両手いっぱいに広げたくらい大きな銅鍋で

 (言いすぎですね ^^、片手くらいです)

いちご・マンゴー・もも・メロン・・・・チョコ

シロップを1種類1種類炊き上げて、開店に備えてます。

薄く削ったふわっふわ氷!と、

小さな子供たちにも安心して食べてもらいたい氷蜜!

子供の頃の

楽しい思い出のひとつに(^^)

ご家族みなさんで!

味わっていただければ幸いです。

 追伸:「かき氷」にチョコ味???

抹茶一筋、浮気知らずでしたが・・

冒険心をだして、挑戦!

大きく裏切られた感じでした。

ぷち感動と小さくない衝撃の

「おやつ時間」でした。

 (個人的にです・・・)

 ぜひ一度!! 夏が終わる前に。

 最新情報は、シェ・モムのラインで。



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2021年8月20日金曜日

 「元気にやまぐち券」へのアクセス!大丈夫でしたか?

 こんにちは。

昨年に続いて、

更にお得になって

始まった「元気にやまぐち券」!ですが・・・

初日は、かなりのアクセスが集中してつながりにくかったですね。


シェ・モムのチケットは、

たくさんのお客様にご支援いただいてて

おかげさまで、第1期 500口の上限となりました。

ご支援いただいたお客様、

つながりにくい中、ご支援いただき

「ありがとうございました。」


個人的には、アクセスできない間に

支援したいお店が次々に上限額に達してました。

(^^)

登録店舗も県内にたくさんあります。

いまは、コロナウイルス感染症の感染拡大が続いてますので

積極的に移動することは、控えたい時ですが、

利用期間が約半年あります。

感染症の状況をみて、お客様が安心して

お買い物をお楽しみいただけるように!!

お店も気を緩めることなく

対策をしっかりしていくことが大事だと思ってます。

まだ、見られてない方は、

ぜひ チェックしてみてください(^^)

第1期:2021年8月17日(火)~2021年8月30日(月)23:59


第2期の募集期間は

2021年8月31日(火) AM9:00~  です。

 注意)プロジェクトの支援金上限金額に達した時点で

期間途中でも終了!!になってしまいます。

第2期があるのか・・・

あっても、早々に終了してしまいそうな・・・

すごい勢いです。

山口県民にとっても、県内のお店にとっても

すごく考えられたすごい企画だなあ!!思ってます。

第2期には、もっとお店も増えるかも・・・

ぜひ、ご利用くださいませ(^^)


2021年8月16日月曜日

 元気にやまぐち券!8/17(火曜日)~はじまります


https://kaika-crowdfunding.jp/yamaguchi/project/detail/36

こんにちは(^-^)/

去年も 大好評で期間途中に終了になった「元気にやまぐち券」。今年は、支援金額の50%が上乗せされて、お買い物が出来るそうです\(^^)/

登録店舗もたくさん増えてるので、日頃からのご利用いただいてるお客様も、ちょっと気になってたお店も、お得にお買い物ができるチャンスですね。

8/17(火曜日)
AM9:00~ はじまりますが、
事前にチェックして
ぜひご利用ください(^o^)

支援チケットの利用期間は、来年2月(第1期) 3月(第2期~)と、半年くらいあります。

シェモムでは、お誕生日・クリスマス・年末年始・バレンタイン・ひな祭り・ホワイトデーなどなど、ご利用頂きやすい期間になってます。

昨年は、迷ってる間に締め切りになってしまった😭というお声も伺ってます。
お早めに、チェックされてくださいね(*^▽^)/★*☆♪

2021年7月29日木曜日

トライアングル8月号!!


 












こんにちは。

「テイクアウトかき氷」のコーナーに

ご紹介いただきました(^^)

写真撮影に抜擢されたのは、

毎年人気の高い【マンゴーのふわとろ練乳】!!

フレッシュな氷蜜を作るシェフの気持ちも高まります(^^)

いちご・マンゴー・桃・抹茶・みるく金時に

ぶどうが加わって!!

8月を前に、14:00~16:00の時間帯は

大変混雑してお待たせすることが多いです。

感染対策もしながら

熱中症にも気を配りながら

「かき氷」で一息ついていただけるように

ひとつひとつご用意してます。

店内の様子を見ていただきながら(^^)

今年も「かき氷」を

お楽しみください。

ご来店お待ちしてます(^^)






2021年7月9日金曜日

素敵な作家さん!


 








シェ・モムに

「作家さんコーナー」ができました。

ご来店の際は、お立ち寄りください(^^)。

ひとつひとつが、一点ものなので

お気に入りが見つかった時は、

迷わず手に取ってみられてくださいね。

身近に使えるものから、プレゼント小物としても

新作が並ぶ楽しみも♫♬♬。

使われる方に喜んでいただけると

もっとうれしいです(^^)。

~焼菓子と一緒のラッピングも

    お声かけくださいね~



2021年7月8日木曜日

これって!!



昨年に続き、どっきりスイーツ!!(^^)です。

土用の丑の日にちなんで

シェフのお楽しみ心全開で作られました。

一見みると、口の中はうな重の

甘辛たれに包まれていくんですが・・・。

実は、すべてスイーツで出来てます(^^)

うれしい?それとも、残念?

このギャップを喜んで頂ける方!!に。

お届けしたいシェ・モムのスイーツです。

・・・ご予約は、公式ライン・お電話・店頭で(^^)

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