クリスマスケーキのご予約・・・

ありがとうございました。

ご予約は、本日(20日）で終了とさせていただきました。

皆様にとって、
すてきなクリスマスを
お過ごしいただけますように　♪　♪　♪


　追伸・・・・ご予約は予定数のため
　　　　　　　締め切りとさせていただきますが
　　　　　　　店頭におきましても
　　　　　　　お求めいただけますように　♪　♪　♪
　　　　　　　明日より～
　　　　　　　クリスマス用のデコレーションを
　　　　　　　随時　準備させていただきます。（＾＾）
　　　　　　　ぜひ、ご利用ください。　

「おっぱい」ケーキは・・・（＾＾）

あす（21日）から、クリスマス期間中はお休みとなります。

12月27日（金）より　通常通りの販売になります。

「おっぱい」ケーキを、かわいがっていただいてますお客様には

大変申し訳ありません。

しばらくの間、店頭に並ぶのを楽しみにお待ちいただけたら

ありがたいです。（＾＾）

ひそかなブームの予感 （＾＾）

クリスマスケーキのメニューの中に

「チョコバタークリーム」のケーキがあります。

それが、最近　人気が出てきてるのを感じています　（＾＾）

ちょっと、昔？？？　（＾＾）
生クリームが主流になる前は、
ケーキは、バタークリーム！！でした。
４０代以降の世代では、「そうそう　（＾＾）」
ではないでしょうか　♪　♪　♪

昔懐かし（＾＾）ですが、
ただ懐かしいだけの、復刻版ではなく
さらに！さらに！
美味しくなって　バタークリームのイメージを一掃すること
間違いなし　♪　♪　♪

５号（１５ｃｍ）　　￥３１００
６号（１８ｃｍ）　　￥３８００　　

クリスマスだけの特別メニューになってます。（＾＾）

　　＊　バタークリームは、冷蔵庫では　固まります　（＾＾）
　　　　　お召し上がり前には、常温に１時間以上おいて
　　　　　お召し上がりくださいませ。

モンブランのクリスマス （＾＾）

ご予約承ります。

ご予約のお客様に、こころばかりですが　（＾＾）
プレゼントを準備させていただいております。

クリスマスを素敵にお過ごしいただける　アイテムのひとつとして　♪　♪　♪

シェモムをのぞいてみてみませんか。
クリスマスまでの　カウントダウン！！
「わっくわく」をお伝えできたら、うれしいです。（＾＾）

　ちなみに・・・写真は
　　モンブラン　6号（１８ｃｍ）　　￥３８００　です。

15日(日）は、防府読売マラソンですね。

年末だな～　っというか、
クリスマスがやってきたあ！！　（＾＾）

防府市が、マラソン一色に染まると、ものすご～く感じます。

防府市民のランナーやボランテイアの方々の中に
シェモムとご縁の深い方も、たくさんおられて　♪　♪　♪

お話伺ってると、
なんか
みんな　☆　☆　☆楽しそう　（＾＾）☆　☆　☆
ご本人もそうですが
周りも、いい伝染　「わっくわく！！」　をいただきました　♪　♪　♪

体調管理　ばっちりで。
すてきな一日になりますように　（＾＾）

シェモムも
防府読売マラソンを　応援していま～す。

「おっぱい」ケーキが・・・（＾＾）

モンブランと一緒に、紹介いただきました。
ありがとうございます　♪　♪　♪

今年は、苺の出荷がいつもより遅れて、
「おっぱい」ケーキも、やっと店頭にならびはじめました。
かわいがっていただいて、いつもありがとうございます　（＾＾）

クリスマスケーキ 承ります （＾＾）

楽しいクリスマスを
お過ごし　いただけますように
♪　♪　♪

生クリームデコレーション

　6号（１８ｃｍ）　　￥３８００

　7号（２１ｃｍ）　　￥５２００

　8号（２４ｃｍ）　　￥７０００

生チョコデコレーション

　6号（１８ｃｍ）　　￥３８００

　7号（２１ｃｍ）　　￥５２００

　8号（２４ｃｍ）　　￥７０００


ケーキのサイズは、5号（１５ｃｍ）も準備してます。

熱血テレビ （＾＾）

１１日（水）　シェモムのモンブランの出演させていただけるようです

家にいるときは、以前から見てる番組です　♪　♪　♪
日頃は、営業中で見れないんですけど　（＾＾）
もともと　料理が大好きなので
　（食べるのも　好きですが　☆　☆　☆）
「今夜のもう一品」のコーナーは、目を引きます。

２３年間　シェモムの看板ケーキの座を守り続けている
　　　　　モンブラン　！！

紹介していただいて
ありがとうございます。

ぜひぜひ　ご覧になってください。
モンブランの初出演！！
みなさん、応援してくださいませ　（＾＾）

オンラインストアをオープンしました （＾＾）

　「防府に帰ったら、楽しみに・・・」って、ご来店いただき
ありがとうございます。
２３年間　ありがたいことに、シェモムを続けてこれています（＾＾）
これも、「おかげさまだなあ」って実感しながらの　毎日です。

世の中には、おいしものがた～くさんあって、
自然と舌が豊かになってきますね　（＾＾）

そんな中で、シェモムらしいお菓子作りを。
スタッフのみんなの力をかしてもらいながら、日々がんばらないと！！
と思ってます（＾＾）
体力の限界は、２０代のようには・・・
いきませんが。

遠くにいても、シェモムをなつかしく　味わっていただきたくて（＾＾）
オンラインストアを開店しました。
はじめて召し上がっていただくお客様も
大歓迎です　♪　♪　♪

ぜひ、ご覧になってください　

クリスマスケーキ(^^)v

最近、お誕生日ケーキのご予約をいただくなかで、卵アレルギーのお客様のご相談を、お受けすることが多くなってきたのを、感じています。
アレルギーがあっても、クリスマスを楽しく過ごしていただきたい思いから、今年のメニューの中に、アレルギー対応のケーキを準備させていただいております。

５号サイズ・・・￥３６００

数に限りはありますが、シェモムのケーキで、ワクワク楽しいクリスマスをお過ごしいただけたら、幸いです。m(__)m

駐車場のご案内(*^^*)

12月は、特に駐車場が込み合って お客様にはご不便をお掛け致して 申し訳ありませんm(__)m
店舗前は、軽自動車専用となっております。
その他のお車は、道路を挟んで、斜め前の駐車場をご利用ください。
シェモムの真向かいは、「ニューてんま美容室   」さまの専用駐車場となっております。
お客様のご協力をよろしくお願いいたしますm(__)m

とっても、素敵なケーキでしたので(*^^*)

スクエアのケーキの上には

本のかたちのケーキをのせて！！

ピンクのばらの絞りがアクセントになって(*^^*)

おもてなし(*^^*)サンタさん ♪♪♪

本当は、玄関で　お出迎えしたかったのですが、ご存知のとおり　けして広いとは言えず・・・。

二階に置いてみました　（＾＾）　♪　♪　♪

さっそく、始めたばかりのフェイスブックに「いいね！」をいただいて　（＾＾）

すっごく！！
うれしかったです　♪　♪　♪
「ありがとうございました　（＾＾）　」

お休みのお知らせ

12月のお休みと　年末年始のお知らせです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　12月3日(火）　　　　　元旦(水）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　12月10日(火）　　　　　2日(木）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　12月17日(火）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　12月26日(木）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　12月31日(火）

フェイスブックを・・・♪ ♪ ♪

シェモムのフェイスブックを作ってみました。

けして得意ではありませんが・・・。

リアルタイムでシェモムのことを発信できたら

いいな～　♪　♪　♪

と思ってます。

見ていただけたらありがたいです。（＾＾）

クリスマスケーキのご予約を承ります(*^^*)

  ショートケーキで人気のメニューから、今年の新作まで、いろいろ準備しております。

生クリームのデコレーションは、やっぱり人気ですね。

特に、苺いっぱいの仕上げは、一番に締め切りになってしまいます。

苺と生クリームの相性は、抜群ですね。

ですが・・・

ショーケースの人気のケーキも、クリスマスデコレーションで準備しています。

お好みのケーキが見つかれば、幸いです。

是非、お早めにご来店ください。お待ちしております。♪　♪　♪

お待たせいたしました(*^^*)

「おっぱい」店頭にならんでます(*^^*)

まだですかぁ？
いつから？

たいへんお待たせしました。
国産の苺が 入荷しまして、やっと 今季 はじめました ♪ ♪ ♪

米粉シフォンケーキ

お米の粉を使って シフォンケーキを作りました。
小麦のシフォンも ふわっふわの生地が特徴ですが、お米のもっちり食感もあわせてお楽しみいただける ケーキに仕上がりました。(*^^*)

山口美食コレクションの結果

シェモムのモンブランが、お菓子部門の第３位をいただきました。応援くださったたくさんのみなさま、本当にありがとうございましたm(__)m
これからも、もっともっと 喜んでいただけるように お菓子作り 頑張ります。

はじめての山口市でしたm(__)m

週末は、フジグラン山口店さまにお世話になっていました。
はじめてのことばっかりで(*^^*)
教えていただきながらだったですが。
すっごく楽しい企画の中に入れていただいて、ありがたかったです(*^^*)
お求めいただいたお客様、ご試食いただいたお客様、出店の皆様、フジグラン山口店の皆様、ありがとうございましたm(__)mm(__)mm(__)m

今日は(^-^)/

フジグラン山口店におじゃまいたしました。「防府までいつも行くんですよ」って話に、ありがたいばかりでした。
ブログをみて立ち寄ってくださったお客様、公告チェックで、朝一番に来てくださったお客様、試食して気に入ってくださったお客様、試食してくださったお客様、本当に本当に、ありがとうございましたm(__)m
おかげさまな出会いに 感謝です。ありがとうございましたm(__)m
あと２日、フジグラン山口店にて、お待ちいたしております。
ぜひ、お立ち寄りくださいませm(__)m

山口市におじゃまします (^O^)

　明日から3日間（金・土・日）
山口市のフジグラン山口店さんに、出張いたします　(^O^)

初めてなので、ドキドキですが
山口市のいろんな方に出逢えるのを　楽しみに♡　♡　♡
　　モンブラン・アップルチーズ・生パウンドなどなど
限定スウィーツを準備しております。

ぜひ、お立ち寄りください　o(^▽^)o
お待ち致しております　m(_ _)m
　　

山口美食コレクション(^O^)

１０月末で、投票は終了いたしました　(^O^)

たくさんの皆様に応援いただきました　♪　♪　♪

ありがとうございました。m(_ _)m

結果の発表は、１１月中旬みたいですが、

これからも、たくさんの皆さんに

喜んでいただけるお菓子作りを、頑張っていこう！！

と、思いました　(*^_^*)

開業からずっと、可愛がっていただいてる「モンブラン」　♡　♡　♡

もっともっと　美味しくできないかを、ずっと考えて進化してきました　(*^_^*)

その一口で、笑顔に！！
二口目には、元気に！！
三口目には、明日への力に！！

そんなお菓子になれたら　(*^_^*)

お菓子職人として、最高にありがたい　と思います。

応援くださった皆様、ありがとうございました　m(_ _)m

生パウンド (^-^)v

生パウンド？？？ ってはじめて
耳にしてから 何ヵ月かたちました。

このスウィーツの魅力は、
やっぱり この素朴さだなぁ＼(^o^)／
と思いながら 息子たちと
いただきました。
どんな？
「うん 。うまい！！」

その一言に
ほっと してる
自分がいます(((^^;)

子供は、容赦ありませんからo(^▽^)o

ホームページに・・・(^O^)

新しく、お買い物ページを追加していただきました　(^O^)

是非、のぞいてみてくださいね　♡　♡　♡

o(^▽^)o

「いがぐりくん」をご紹介します。(^-^)v

台風大丈夫でしたか？

おかげさまなことに、比較的静かに過ぎて

行ってよかったです。

♪♪♪

秋は、

美味しいもの 沢山ありますが  (*^o^)／

個人的に「栗」って、

大好きです

シュークリームと栗！！
やっぱり
あいますね。

苺とも よくあいますが
季節を感じさせてくれる
スウィーツですね
(*^o^)／＼(^-^*)

防府商工高校のまちかどフェスタ！！

今年は、エクレア！

すっごいお客様だったみたいで　♪　♪　♪
よかったですね　(*^_^*)

やっぱり　
若いパワーは、すごい！！

一緒に参加させていただけるのが
毎年、楽しみです　(^O^)

山口美食コレクションに***(((^^;)

シェモムのケーキを推薦いただいてます(*^o^)／＼(^-^*)
ありがとうございましたm(__)m

山口県のいろんな美味しいものが
エントリーされてますよ～♪♪♪

山口ぶちうまコレクション！！
ぜひ
検索してみてください(^-^)v

今年の栗も・・・(^O^)

暑い暑いと言ってましたが　(*^_^*)

気がついたら、秋だなあ～　ですね　♪　♪　♪

ショーケースの中にも秋がたっぷり！！
シェモムの人気ＮＯ１！！の座を守り続けてる「モンブラン」
2013年の秋を感じて見られませんか？
一見、変わりないようですが・・・

『わあ～　♡　♡　♡　おいし～い　(^O^)』
って、喜んでいただきたい。

その思いのギュ～っと詰まったケーキでしょうか　o(^o^)o

マロンパイが・・・(*^_^*)

焼きあがっています。

 



今日とあす・・・(^O^)

シェモムを飛び出して、ソルトアリーナにおじゃまいたします(*^_^*)

イベント限定の「あっぷるチーズ」も
今年　初お目見え　♪　♪　♪

ロビーをおかりしてますので、
ぜひ　お立ち寄りください(^O^)

館内・館外
イベントいっぱい！！
健康チェックやとっても素敵なフラダンスショー♪　♪　♪
はしご車にも乗せていただけるみたいですよ　(^O^)

防府のおすすめの場所ですね　♡　♡　♡
今週末は、ご家族揃って　ソルトアリーナでお楽しみくださいo(^▽^)o

新発売の生パウンドケーキですが。(^o^)

お問い合わせを、たくさんいただいております。ありがとうございます。m(_ _)m

一回に焼きあがる数に限りがあるので(^^;)お待ちいただくことが多く、大変申し訳ありません。m(_ _)m

お電話で、ご予約いただいておりましたら、準備してお待ちいたしております。m(_ _)m

お問い合わせ　ご予約　お電話お待ちいたしております(^o^)

シェモム　0835（22）1050

ソルトアリーナ秋の感謝祭(^o^)

今週末　9月14日～15日
防府市　ソルトアリーナでの感謝祭に、シェモムも、おじゃまさせていただくことになりました。
昨年に続き二回目の出店です。♪♪♪

まだまだ、暑い日が続いてますが、秋を感じていただけるスウィーツを持って伺いますので(^o^)、ソルトアリーナで一汗かいたあとは?♪♪。♪
ぜひお立ち寄りくださいm(_ _)m
お待ちいたしておりま～す(^o^)

二学期がはじまりま～す(^O^)

長いなが～い夏休みが終わりました　(^O^)

子供たちは、しっかり楽しんだでしょうか？　♡　♡　♡
大人の皆様　お疲れさまでした　(*^_^*)

9月は、運動会　！！！
また、子供たちの成長が観れる♡　♡　♡
楽しい行事が待ってます　(^O^)

お天気に恵まれるといいですね

夏の疲れが残らないように
みなさま　♡　お互いに
からだを大事にしていきたいですね　(^O^)

8月も、もうすぐ９月ですね(^O^)

日中は、まだまだ「あっついね～(´Д` )」って感じですが
なんとな～く　秋の気配もすぐそこに　(^O^)

夏限定のスイーツも　そろそろ
ショーケースの中から　バイバイ！！(^_^;)でしょうか？

ショーケースの中をのぞいても
季節を感じて・・・
‘秋‘を楽しませてくれそうです　(^O^)日

あったか～い珈琲と　お気に入りのスイーツで　♡　♡　♡

夏の疲れを癒していただけたら
うれしいです　(^O^)

「シェフ！！　こんなスイーツ食べたいんですが・・・」
そう　言っていただけるのを　心待ちにしております　(^O^)
お気軽に　声をかけてくださいね　♪　♪　♪

お店前の道路が・・・

今日は、一日お店の前の道路が　水浸しでした。

水道管の不具合みたいで、交通量の少なくなった夜間に
工事を行ってくださっています。
ありがとうございますm(_ _)mm(_ _)mm(_ _)m
専門の方々の、テキパキとした行動には　頭が下がります。
本当に、遅くまでお世話のなります。
ご苦労様です。m(_ _)m

日頃　当たり前のようですが、当たり前のことではないことを
何か事が起こってからではないと　気づくことが出来ず・・・

一事が万事！！

そう思うことの多かった　今年の夏でした　(*^_^*)

生パウンド o(^▽^)o

毎朝　焼きあがってくるパウンドケーキ　♪　♪　♪

冷めるのを待って、とろっとろクリームを詰めます　(^O^)

それが・・・　待ち遠しんです。
 
掛紙をかけて　♡　♡　♡
手土産にも(^O^)
 
でも、まずは　一度召し上がってみてください　♪　♪　♪
 
いかがでしょうか？　o(^o^)o

生パウンド ♡ ♡ ♡ (^O^)

一度にたくさん　作れなくて　すみません　(^_^;)

『手土産　♡　何にしようかなあ～』って　思ったときにも

『みんなで　お茶にしよっか』って　時にも

(^O^)　(^O^)　(^O^)

ふわっふわの食パンを
手でちぎったときの　しあわせ感を　ケーキでも
お楽しみください　♡　♡　♡

　　　　

『天神はもパイ』の出来上がり ♪ ♪ ♪

 途中経過は、ちょっととばして・・・(^_^;)
 
ビールを　「グッ　グッ　！！」
みんなでおしゃべりしながら　♪　♪　♪
 
楽しい場面に　(^O^)
 
ぴったり　♡　♡　♡
ただ
蓋をあけたら、手を止めるのが　大変なのが
困ったもんです　(^_^)

 

いよいよ 焼きに入ります

ステイック状にしたパイ生地に、「はも」　「特性スパイス」　「チーズ」を
トッピング！！



オーブンでじっくり・・・ ♡ ♡ ♡

このままでも、じゅうぶん　美味しいですが　♪　♪　♪まだまだ、「はも」からパイへの　道のりは続きます　o(^▽^)o

天神はもパイ その③ (^O^)

鉄板に広げて　(*^_^*)

さらに、オーブンで焼きます。

ここまでにかかった時間！！
３０分　o(^▽^)o

手間暇しっかりかけて　♡　♡　♡

天神はもパイは

出来上がります。

天神はもパイ その②

しっかりと炒りこんだ　はものミンチ　(*^_^*)

シェモム秘伝の特性スパイスを投入　♪　♫　♫

これが、はもパイの味の決めてなんです　☆☆☆

天神はもパイ ♡ 下ごしらえ！！ その①

ミンチ状になった天神はも！！ 

強い火でしっかり　炒ります　o(^▽^)o

 

ミンチにするのも、骨の多い「はも」です・・・ 

かなり　大変　(*^_^*)

 

ここは、鮮魚店を営んでいる叔父に　♪　♪　♪ 

感謝・感謝・感謝　です　(^O^)



お誕生日おめでとうございます(^O^)

 

 

今日も、たくさんの方が　お誕生日を迎えられています。

 

ひとつひとつ時を重ねて、一年に一度みんなにあるお誕生日　♡　♡　♡

 

『おめでとう』の言葉は、とても　うれしいですね　(^O^)

 

そんな場面に、シェモムもご一緒させていただけることって

 

ほんとにありがたいなあ　m(_ _)mm(_ _)mm(_ _)m　って思います。

 

今日も、良い一日でありますように　♪　♪　♪

 



手土産に・・・(^O^)

 

 

いろいろ、ありますが・・・

今日は、『ひとめぼれロール』を　ご紹介いたします。

 

山口県産のひとめぼれの米粉を使って、「もっちり　しっとり」の生地！！

ロールケーキの中には、山口県を代表する銘菓の「ういろう」を

シェモム独自に巻き込んで　♫　♫　♪

 

ちょっぴり　変わった　(*^_^*)

抹茶のロールケーキ。

 

郷土をとことん♡　♡　♡愛する　シェフのお薦めの逸品に仕上がっています　(^O^)

 

山口県に帰省されてる方も

他県に、お出かけの方にも　(^O^)

 

自信をもって　お薦めさせていただきますm(_ _)m

どんな お誕生日でしたか？(^O^)

 

新幹線大～好きのお孫さんの、「喜ぶ顔がみたい」　♫　♫　♫

って　ご予約いただきました。

みんなに、祝ってもらったお誕生日 ♡　♡　♡

大きくなっても、ずっとずっと
おぼえていてくれたら、　うれしいなぁ
(*^_^*)

大きくなりました (^O^)

新発売の　『生パウンド』　♫　♫　♪

はじめてお目にかかった時よりも、特大サイズになってます　(*^_^*)

この８月・・・お盆で、親戚・親類があつまったり
　　　　　　　　帰省してきた　なつかしい友人と語らったり　♪　♪　♪
つどうことの多い時期に　♡　♡　♡

わいわい　(^O^)　した雰囲気を　
さらに楽しんでいただけるお手伝いができたら　(*^_^*)

そんな思いを秘めてo(^▽^)o

ちなみに・・・価格は　ビッグではありません　(*^_^*)
　　　　　　　　　　安心してくださいね　♪　♪　♫

暑い日が続いてますね(^O^)

「あっついねえ～」

なんだか、合言葉みたいに出てくる言葉ですね　(*^_^*)

確かに！！

夜も昼も　夏！！とはいっても・・・

やっぱり　暑い　(´･_･`)

そんな中、シェモムに足を運んでくださるお客様に、感謝せずには
いられません。「本当に、ありがとうございます　m(_ _)mm(_ _)m」

水分補給をしっかりされて、元気に今年の夏も乗り切りたいですね(^O^)

生パウンド (*^_^*)

たくさんのお問い合わせを、ありがとうございます。m(_ _)m

どんな感じなのかを、説明したいんですが(^^;)
シンプルなだけに　なかなか　難しいです(^^;)

シンプル！！だけど新しい組合せな　このスウィーツ！！
そのままが、口の中に広がります。だからこそ、素材だったり、職人の微妙な加減に　大きく左右されるのかもしれませんね(*^_^*)

今は、知名度の高いティラミスですが、店頭に並んだ頃は　？？？でした󾌵
今回、生パウンドが、そんなスウィーツになりそうな雰囲気なのかも ♪　♪　♫　・・・　(*^_^*)

８月の店休日をお知らせいたしますm(_ _)m

８月６日（火曜日）

８月１３日（火曜日）
８月１４日（水曜日）　　　お盆休み　をいただいております　m(_ _)m
８月１５日（木曜日）

８月２０日（火曜日）
８月２７日（火曜日）

今から、夏本番です。☆　☆　☆
体調には、みなさま　気をかけて
今年も、さわやかな秋を迎えたいですね。♪　♪　♪

お問い合わせは (^O^)

ご予約は、ご迷惑をおかけしないためにも、店頭　ｏr　お電話で　お願いいたします。

いろいろな　商品のお問い合わせや　ご相談は　メールでもお受けいたしております。

　アドレス・・・・・　ｃｈｅｚｍｏｍｕ＠ｇｍａｉｌ．ｃｏｍ

こちらまで　お願いいたします。
ご遠慮なく、お問い合わせください。m(_ _)m

こういう組合せは、いかがでしょうか？(*^_^*)




要冷蔵のギフトです(^O^)

 

色とりどりのマカロンと生パウンドの組み合わせは

 

焼き菓子ばかりでは・・・・・(^_^;)

というお客様には、ぴったり　♪　♪　♪

この夏　初お目見えの(^O^)

 

『新鮮　ギフト』

 

もちろん、焼き菓子やゼリーの　ギフトもおすすめですが(*^_^*)

今年は、こういう組み合わせも　花＊花二重丸！！

 

当店よりの発送も承っております　(^O^)

ご用命下さい　m(_ _)m





季節のスイーツをご紹介いたします (^O^)

 

またもや、少しピンボケ？？？(*^_^*)

 

ですが・・・・・　『どんぶらこ』　です。　♪　♪　♪

 

写真より、実物は　もっともっと　魅力的なので　(^O^)

ショウケースの中に見つけてくださいね　♡　♡　♡

 

おいし～い桃が　適度に熟すのを　静かに待って　(^_^)

 

パティシエールたちの　手の中で　そっと皮をむき

種をくりぬいた桃のなかには、相性抜群のクリームが詰められます　♫　♪　♪

 

　電話予約のみで　店頭に並べることが　難しい場合もあります。

ぜひ今季　一度は(^O^)　と思ってくださるお客様は、

お問い合わせの上　ご来店いただけると　精一杯　ご用意させていただきます。

 



今までなかった味わいなんです・・・(^_^)

新発売の『生パウンド』

パウンドケーキの食感とミルクっぽい生クリーム！！

初めて口にしたとき　♫　♫　♫
どこか　なつかし～い感じがしたのは　なんでしょうか？？？(^_^;)

店頭で味わっていただけたらなあ～
って思ってます　(^O^)

まだ　一日に焼ける数に限りがありますので・・・
時間限定　or　数量限定にはなると思いますが　(^_^)

ご来店の際は、もしかして・・・・って　少しだけ　お楽しみに　♪　♪　♪

暑い中、ありがとうございましたm(_ _)m

ひまわりクッキングに、ご参加いただきました
皆様　♡　♡　♡　ありがとうございました　(^O^)

今回は、ロールケーキでした　♫　♫　♫

親子で、いっしょに過ごせる時間って
すごく貴重だなあ～と思います　(*^_^*)

以前、料理コンテストに参加させていただいて
一緒にがんばった　我が家の三男坊も　中学生になって　(^O^)
毎日　部活で・・・ちょっと勉強で・・・o(^▽^)o
今では、忙しそうにしています。

ご家族の楽しそうに　過ごされてる　笑顔に　♡　♡　♡

とっても　癒された一日でした　(*^_^*)

ひまわりクッキング (^O^)

今日は、夏休み恒例になってます、合同ガスさんの
親子ひまわりクッキングに行ってきます　♪　♪　♫

毎回、思うことですが・・・

参加されるみなさんの　味覚のすごさ！！
手際のよさ！！　
なんといっても　ものすごく楽しそうにされてる表情！！

いつも　元気をいただいてます　o(^▽^)o

「生パウンド」って ？？？(´Д｀)

説明って・・・　じょうずではないですが　(*^_^*)

ただ　みるく感たっぷりの　とろ～り生クリーム　♪　♫　♪　と
ふわっふわのパウンド生地　との相性は　想像以上でした　(^O^)

味わっていただきたい　おすすめ　♡　♡　♡　スイーツです　(^O^)

ぜひ！！ご賞味ください ♡ ♡ ♡

本日！！

はじめて　店頭に並びました。　♬　♪　♪　～

　　「「　生パウンド　」」　です　(^O^)

どうぞ　よろしくお願いいたします　m(_ _)m

シンプルな素朴さの中に・・・　かなりのおどろき　(ﾟoﾟ;;　！！　です。

焼きあがりました ♪ ♪ ♪

天神はもを、お菓子にアレンジ　♪　♪　♪

 

今が　「旬」の　天神はも　（＾＾）

 

一体どんな　お菓子なのか？？？

想像つきますか？（＾＾）

 

一日にたくさん焼けないので　店頭に「ひかえめに・・・」並んでます　（＾＾）

くわしくは、店頭スタッフまで　お気軽におたずねください　♪　♬　♬

夏！！ですね （＾＾）

暑くなりましたね  (^^)

暑い中、ご来店いただいて、本当にありがとうございます。m(_ _)m

夏のギフトやケーキで、少しでも涼を感じていただけたら、うれしいなぁと思って
ショーケースの中に　ならべてみました ♬　♬　♪

体調を気づかいながら、夏をのりきりたいですね　　♡（＾＾）♡

ものすっ～ごい 降り方でした・・・

今日の雨と雷！！
ものすごかったです。
変わりなかったでしょうか？

短時間の雨！！　おそろしいです。

シェモムのすぐ東横に農業用の川が流れていますが・・・
もう　いつ道路に上がってくるか？って感じで。
かたづを飲むって、今日の日のようなことをいうんでしょうね。

明日も、油断できないみたいなので、水場には近づかないように
気をつけたいですね。

大きなことにならないように、夏を迎えたいです　（＾＾）

こんな感じです （＾＾）




　いたって普通のプリンですが・・・

みなさん独自に、デコレーションしてください　♡　♡　♡

 

説明を追加

一度見てみてください（＾＾）

「壺にはまってしまったプリン」　！！

ご自宅用でも　ｏk
ご進物でも　もちろん　ｏk　（＾＾）

トッピングも　フルーツ　ｏk　～♬　♬　♬
　　　　　　　　　チョコ飾り　してみましょうか？　（＾＾）
　　　　　　　　メッセージ　了解いたしました　（＾＾）

お客様のご要望に応じて　プリンの表情は様々です。

お店で、店頭スタッフに　ご用命ください。

壺にはまったプリンに、ツボにはまってくださった仲良さそうなご夫婦　♡　♡　♡
幸せをいただいたような気がしました　（＾＾）
ありがとうございました　♬　♪　～♬

七夕にちなんで・・・（＾＾）

７月７日（日）までの、期間限定企画！！

日頃は離れて過ごしてる　ご両親や子供さん　久しぶりだなあ？元気にしてるかな？
なんていう、お友達　♫　♫　♫　

一言メッセージを　（＾＾）
ちょっぴり焼き菓子といっしょに　♫　♪　♬
贈ってみられるのは、いかがでしょうか？　（＾＾）

期間中、宅配便にての　発送をご予約いただきましたお客様に
シェモムから　心ばかりですが　プレゼントを準備させていただいております。

この機会に　♡　♡　♡
きっと　話も弾んでしまうのでは　♬　♬　♬　織姫と彦星みたいに　（＾＾）

そんな　時間を過ごせたら　ありがたいなあ～（＾＾）　と思いながら・・・。

昨日、６月２６日♡　♡　♡は

　　　　　シェモムの２３回目の誕生日でした。　（＾＾）


２３年前、シェモムを始めるとき　思い返せば
毎日　毎日がとにかく　一生懸命だったように思います。
　思うように、お菓子が作れなかったり　ご予約の時間に準備できなくて
お客様をお待たせしたり、メッセージを間違えたり・・・・・・
数え切れないくらい　いっぱい失敗ばっかりでした。

それでも、シェモムをかわいがってくださるお客様やシェモム　スタッフのみんなの
おかげで　２３年も　お店を開けてこられたなあ・・・
そう　感じるお誕生日でした。

まだまだ　５２歳　（＾＾）
もっともっと　みなさんに喜んでいただけるお菓子作りを目指して
頑張っていこうと思っております。
　　・・・・・ほかに恩返しが見つからないので　（＾＾）

これからも　よろしくお願いいたします。

初夏のスイーツそろってます󾌵

[ショウケースの中が、涼しげですね]

最近、よくお客様からいただく言葉です。

今から、梅雨が明けて　いよいよ夏本番に
なってくるでしょうが、スイーツでも涼
を感じていただけたら、ありがたいです。

󾌵

いま！！限定 （＾＾） をお楽しみください。

暑かったり　ひんやりしたり・・・

体調管理に気を配る季節ですね　（＾＾）

プチ・ハッピー　♡　♡　♡　見つけにいらして　みられませんか？　（＾＾）

シェモムのショーケースの中も、この時期　限定！！のスイーツが並んでいます　♫♫～♫

おすすめは・・・　　（全くの　個人的な好みかもしれませんが　（＾＾）　）

　　　　「リッチ♡カフェ　♫」に　はまってます。

ぜひ　一度　おためしください　☆　☆　☆

　　☆の数は・・・もちろん　３つですよ～～～　（＾＾）
　　　
　

　　　　

2013年！！おめでとうございます

今年は、2日から営業をさせていただきました。
新年のご挨拶にと思って、準備させていただいたチョコも足りなくなってしまうくらい
初売りからたくさんのお客様にご来店いただきました。
あらためてですが（＾＾）・・・、ありがたい気持ちでいっぱいです。

いつもシェモムを可愛がって頂きまして、ありがとうございます。m(_ _)mm(_ _)mm(_ _)m

2013年　巳年　も、これまで以上に　お客様に喜んでいただけるように
精一杯スタッフと一緒に頑張っていきます。

どうぞ本年もよろしくお願いいたします。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　シェモム店主　松本康晴　(^O^)