2010年2月18日木曜日

「話すことって、難しいなあ~」・・・

富海中学校1年生のみなさんに、話をさせていただきました。「働く人に学ぶ」っていうテーマだったんですが・・・・・「話すことって難しい!!」正直な感想です。
伝えたいことはたくさんあるのに・・・。思ってることの半分も話せなかったなあ~。
人生思い返しても、気がつけば無口な松本くん!!ってイメージがついてました。イメージというより、自分でもにがてに思ってるような。でも、訓練・訓練と思って、最近は努力してきたよな~。
でもやっぱり、言葉にするより、あめ細工とかマジパンとか・・形の中に、自分を表現してきたような気がします。
まだまだ13歳、これからどれだけの可能性が広がっていくのか・・・無限大!!楽しみです。我が家の4人の息子たちを見てても思いますが、ひとりひとり大事な存在!!自分らしさを大切に成長していけたら、すばらしいなあ~と思います。
今日は、つたない語りですみません。お招きいただいて、聞いていただいて、ありがとうございました。さらに、成長したみなさんにお会いできるのを楽しみにしています。

2010年2月14日日曜日

もうすぐ桃の節句ですね。

我が家でお雛様といえば、唯一 奥さんだけなんですが・・・。
桃の節句は、かわいらしくて 華やかな印象があります。昔から、女の子のいる家庭で、その子が健康で健やかに育つことを祈って、邪気を祓うっていう意味があるそうですね。
桃の節句を祝う形は、時代で変わってきてるみたいですが、やっぱり親がわが子の成長をいとおしく思う気持ちは、変わることはないんでしょうね。
お雛様ケーキをご予約に来られる、ご両親やご親族のみなさまにお会いして、そのあったかあ~い思いが伝わってくるようです。
シェモムでも毎年、一緒にお祝いさせていただければと思って、ケーキを準備しております。

 ひな祭りケーキ
   生クリームデコレーション
               5号    2900円
               6号    3600円
               7号    4700円
   生チョコデコレーション
               5号    3000円
               6号    3700円
               7号    4800円

      その他、キテイーちゃんのお雛様や、扇方のケーキ、内祝い用の
      焼き菓子など各種ご用意しております。

ひとつひとつ手作りですので、数には限りがあります。
お好みのケーキがありましたら、ご予約をお願いいたします。
店頭・お電話にて、ご予約を承っております。

2010年2月11日木曜日

人気急上昇の気配が・・・




去年の秋に、防府商業の学生さんとの企画で完成した「焼きドーナツ」が、バレンタインを前に、人気が出てきてる気がしています。
一個 150円で、口にしたときのボリュームでしょうか?時期的に、チョコ味が人気みたいですが、5種のどの味もファンを増やしているような・・・。学生さんとの商品開発は、いろいろありましたが、この焼きドーナツは「みかんちゃん」を追い越す勢いがあるようです。安くて・おいしくて・お腹いっぱいに!!
この3拍子そろったおやつとして、愛され続けたい。一口食べたら笑顔がこぼれて、二口食べたら会話が弾み、三口食べたら元気が出る・・・そんなおかしかなあ~。
そういえば、今はありませんが防府高校の近くに「七福まんじゅう」というお店がありました。味のあるご主人が作られる、あの「まんじゅう」が特に寒い季節、気持ちをあったかあ~くしてくれる、そんな存在だったのを思い出します。シェモムのおかしも、そんな・・・元気・勇気・ほっと一息・・・そういう存在になれたら幸せだなあ~って思います。一度、ご賞味ください。そして、貴重な感想いただけたら、うれしいで~す。

2010年2月9日火曜日

あまり数はありませんが・・・


特別限定生産酒 「五橋 立春朝搾り」を、ボンボンにしました。
名前のとおり、立春の日の早朝!!搾りあがったばかりの、出来立ての新酒だそうです。
フルーテイーで香り高い、フレッシュな新酒!!
ふじよしさんの協力があって、シェモムでチョコレートになりました。お酒と一緒にいただくチョコも、「幸せ~~~」ですが、立春限定の、春をぎゅ~っと中に詰め込んだチョコレート!!一度味わってみてください。
数があまりありません・・・バレンタインの贈り物にって思われたら、お電話で予約されることをおすすめいたします。店頭に出せなかった時は・・・すみません。
いろんな味のトリュフと組み合わせたり、お好みの焼き菓子やチョコとご一緒に。

2010年2月3日水曜日

バレンタインケーキ予約承ります

今年の、2月14日は日曜日ですね。
年々バレンタインの様子も、少~しずつ変わってきてますが、
「大切な誰か」を思いながら、チョコを選んでる顔って、
楽しそうですよね。どんな反応するかな?って思ったら、なんかワクワク。
お仕事がお休みの方だと、ゆったりしたバレンタインの一日を過ごされる方も、多いんじゃないでしょうか。
チョコレートが苦手な方にも、かわい~い 「ハートのケーキ」 をご用意してます。
オリジナルメッセージをつけることも、もちろんOKです。

  *生クリーム(ハート型)
    4号・・・1600円     5号・・・2200円
  *生チョコ(ハート型)
    4号・・・1700円     5号・・・2300円
        トリュフ付きもご用意できます
  *チーズ(ハート型)
    4号・・・1200円     5号・・・1800円
  
 などなど、その他お好みのケーキが見つかるかも。お待ちしていま~す。
    

今日は節分ですね!!


みなさん、恵方巻!!もう食べられましたか?実は、あるんです。シェモムにも。
 甘酸っぱ~い苺!!ロールケーキの真ん中に、ドーンと丸ごと入れてみました。ふわっふわのスポンジとの相性は、「は・な・ま・る」
それだけでも充分ですが・・・。一枚のうすいチョコレートで、やさしく包み込み、シェモムの恵方巻きが完成で~す。
ふわっふわ!!に、パリッパリ!! 一人で黙って食べつくすには、ふと過ぎ???かも。
 恵方巻を巻いたシェフが、向かった先は。なんと、*防府天満宮* 今年の年男ということで、恒例の豆まきに参加させていただきました。はじめての裃に、背筋がピーン・・・。「鬼は~~そと!!福は~~うち!!」