今年も、「天神鱧パイ」出来上がりました （＾＾）

もうすぐ梅雨入りですね（＾＾）

四季の移り変わりは、本当に早い！！

春夏秋冬　その時期の「旬」を

楽しんで　♪　♪　♪

毎日の元気の源にできたら

幸せですね（＾＾）

 防府近海で水揚げされた　はも　を

「天神はも」といいます。

これから　旬　を迎え

防府市内でも

美味しい　はも料理が堪能できます　♪　♪　♪


スイーツ部門担当の

シェ・モムからは

天神はもを　ちょっぴりスパイシーな　「パイ」　に

仕上げました。

 ご賞味いただいたお客様は

ネーミングから想像される味とのギャップを

感じていただいてるのではないでしょうか？　（＾＾）

1本1本が手作業で仕上げていきますので

たくさんの量はできないのが

申し訳ありませんが

ご自宅用としてはもちろん

防府のおみやげとしても

喜んでいただいてます　（＾＾）

シェ・モム店舗とうめてらすでも

販売しております。

数に限りがあるために

お店の中でも　こっそり販売してたりしますので

店頭スタッフに　お気軽に声をかけていただければ

ありがたいです　♪　♪　♪