2014年8月17日日曜日

わらびもち (*^o^)/\(^-^*)

暑い時に、わらびもち!!

子供の頃、たまにまわってこられる わらびもちのリヤカーが、スッごく楽しみでした(*^^*)
賛同をいただけるかは? ? ? ですが(^.^)
それって、船の形をしたコーンにのってるんです ♪ ♪ ♪
きな粉との相性バツグンで o(^o^)o
幸せを感じたスウィーツのひとつですね。

今でも、暑くなってきて わらびもちが 店頭に並ぶと、食べたい!!衝動にかられて困ってしまいます(*_*)

甘味って言われる美味しいものが、た~くさん
ありますが、わらびもちは 最高です(*^o^)/\(^-^*)

ショーケースが、秋に変わる前に ぜひ 味わってみてくださいm(__)m
素朴かもしれませんが・・・・
けして、派手さはありませんが・・・・
幸せ感!!お届けスウィーツとしては、上位だと思っています
o(^o^)o
全くの、個人的思い入れかも・・・・ですが
(*^^*)

2014年7月20日日曜日

今が、旬 ♪ ♪ ♪

美味し~い 桃!!
入荷してます。(*^^*)

どんぶらこ の主役は、もも!!
旬のこの時期だからこそ、
ぜひ ご賞味いただきたい スウィーツです

(*^o^)/\(^-^*)

2014年6月30日月曜日

つばめが、戻ってきてます(^^)/

6月26日に、シェモム開業24周年を迎えることができましたm(__)mm(__)mm(__)m

お客様はもちろん 地域の方々 スタッフとして、ずっと支えてくださったみなさま 材料を届けていただいてる関係のみなさまm(__)m
本当にたくさんの方々の支えがあって、おかげさまで日々、お菓子作りをさせていただいてますm(__)m
ありがとうございますm(__)m

そんな時期に、もう戻ってこないかなぁって寂しく思ってたつばめが、一晩にして新居をかまえてます(*^^*)
雛の誕生を楽しみに・・・・♪♪♪♪♪♪
暖かく見守って いただけるとありがたいです
m(__)m

7月のお休みのお知らせです(*^^*)

2014年6月5日木曜日

電話が復活しました(^O^)

みなさまには、大変ご迷惑をおかけいたしました。無事に、電話が使えるようになってます。
m(__)m

NTTの方に来ていただいて、朝からお昼過ぎまで いろいろ点検していただきました。
「専門家は、やっぱり専門家ですね(^O^)」

こんなとき、普通に使ってることの ありがたさと その便利さを、実感します。
遠くにいても、コミュニケーションとれるって!!まして、持ち歩いてるって!!
本当に、すごい\(^^)/

ありがとうございました。m(__)mm(__)m

電話がつながらなくて、申し訳ありませんm(__)m

本日、電話に不具合がありまして、つながらない状況になっております。
大変ご迷惑をおかけいたしまして、申し訳ありませんm(__)m

お急ぎのお客様は、メールにて 承らせていただこうと思いますので、ご連絡お待ちいたしておりますm(__)m

chezmomu@gmail.com

2014年6月2日月曜日

冷た~いスウィーツ並んでますo(^o^)o

今年も出来ました
「リッチカフェ」♪♪♪

製造の段階から
テンション上がってます (*^^*)

本格的に ネルドリップされたコーヒーゼリーが、ミルク味のブランマンジェの上に ♪ ♪ ♪
(*^o^)/\(^-^*)

あっという間に完食して
容器の底を スプーンでつつきたい!!
もっと 食べたいよ~~~(ToT)

そんな スウィーツです o(^o^)o

2014年5月5日月曜日

5月5日は 「こどもの日」 (^-^)/


お子様の健康と健やかな成長を願って 

2014年3月14日金曜日

2014年2月17日月曜日

長州ひとめぼれロール (^O^)

洋菓子職人の店主ですが、実は和菓子大好き!!(*^^*)
シェモムのケーキに、和の素材が多いのも 納得ですよね ♪♪♪♪♪♪
「長州ひとめぼれロール」は、そんな店主の個性が光る逸品に 仕上がってます (^O^)

2014年2月10日月曜日

まずは、召し上がってみてください ♪ ♪ ♪

 

バラドルス出来てます
♪ ♪ ♪

アクセントに
オレンジをきかせた
チョコレート!!

店頭に
ご試食を
準備してます ♪ ♪ ♪

(^^)v


2014年2月9日日曜日

2月11日の火曜日は (^-^)/

営業いたします。(^^)v

バレンタインデーを前に、チョコ!!のぞきに来てみてくださいね (^O^)

贈り物は もちろん
いつも 頑張ってる 自分に ♪♪♪

ちっちゃな幸せを い~っぱい 味わっていただきたいなぁ (^^)/\(^^)

2013年12月20日金曜日

クリスマスケーキのご予約・・・

ありがとうございました。

ご予約は、本日(20日)で終了とさせていただきました。

皆様にとって、
すてきなクリスマスを
お過ごしいただけますように ♪ ♪ ♪


 追伸・・・・ご予約は予定数のため
       締め切りとさせていただきますが
       店頭におきましても
       お求めいただけますように ♪ ♪ ♪
       明日より~
       クリスマス用のデコレーションを
       随時 準備させていただきます。(^^)
       ぜひ、ご利用ください。 


「おっぱい」ケーキは・・・(^^)

あす(21日)から、クリスマス期間中はお休みとなります。

12月27日(金)より 通常通りの販売になります。

「おっぱい」ケーキを、かわいがっていただいてますお客様には

大変申し訳ありません。

しばらくの間、店頭に並ぶのを楽しみにお待ちいただけたら

ありがたいです。(^^)

2013年12月16日月曜日

ひそかなブームの予感 (^^)

クリスマスケーキのメニューの中に

「チョコバタークリーム」のケーキがあります。

それが、最近 人気が出てきてるのを感じています (^^)

ちょっと、昔??? (^^)
生クリームが主流になる前は、
ケーキは、バタークリーム!!でした。
40代以降の世代では、「そうそう (^^)」
ではないでしょうか ♪ ♪ ♪

昔懐かし(^^)ですが、
ただ懐かしいだけの、復刻版ではなく
さらに!さらに!
美味しくなって バタークリームのイメージを一掃すること
間違いなし ♪ ♪ ♪

5号(15cm)  ¥3100
6号(18cm)  ¥3800  

クリスマスだけの特別メニューになってます。(^^)

  * バタークリームは、冷蔵庫では 固まります (^^)
     お召し上がり前には、常温に1時間以上おいて
     お召し上がりくださいませ。

2013年12月14日土曜日

モンブランのクリスマス (^^)

ご予約承ります。
















ご予約のお客様に、こころばかりですが (^^)
プレゼントを準備させていただいております。

クリスマスを素敵にお過ごしいただける アイテムのひとつとして ♪ ♪ ♪

シェモムをのぞいてみてみませんか。
クリスマスまでの カウントダウン!!
「わっくわく」をお伝えできたら、うれしいです。(^^)

 ちなみに・・・写真は
  モンブラン 6号(18cm)  ¥3800 です。

2013年12月13日金曜日

15日(日)は、防府読売マラソンですね。

年末だな~ っというか、
クリスマスがやってきたあ!! (^^)

防府市が、マラソン一色に染まると、ものすご~く感じます。

防府市民のランナーやボランテイアの方々の中に
シェモムとご縁の深い方も、たくさんおられて ♪ ♪ ♪

お話伺ってると、
なんか
みんな ☆ ☆ ☆楽しそう (^^)☆ ☆ ☆
ご本人もそうですが
周りも、いい伝染 「わっくわく!!」 をいただきました ♪ ♪ ♪

体調管理 ばっちりで。
すてきな一日になりますように (^^)

シェモムも
防府読売マラソンを 応援していま~す。

2013年12月11日水曜日

「おっぱい」ケーキが・・・(^^)

モンブランと一緒に、紹介いただきました。
ありがとうございます ♪ ♪ ♪


























今年は、苺の出荷がいつもより遅れて、
「おっぱい」ケーキも、やっと店頭にならびはじめました。
かわいがっていただいて、いつもありがとうございます (^^)

クリスマスケーキ 承ります (^^)

楽しいクリスマスを
お過ごし いただけますように
♪ ♪ ♪

生クリームデコレーション

 6号(18cm)  ¥3800

 7号(21cm)  ¥5200

 8号(24cm)  ¥7000




生チョコデコレーション

 6号(18cm)  ¥3800

 7号(21cm)  ¥5200

 8号(24cm)  ¥7000


ケーキのサイズは、5号(15cm)も準備してます。

2013年12月9日月曜日

熱血テレビ (^^)

11日(水) シェモムのモンブランの出演させていただけるようです














家にいるときは、以前から見てる番組です ♪ ♪ ♪
日頃は、営業中で見れないんですけど (^^)
もともと 料理が大好きなので
 (食べるのも 好きですが ☆ ☆ ☆)
「今夜のもう一品」のコーナーは、目を引きます。

23年間 シェモムの看板ケーキの座を守り続けている
     モンブラン !!

紹介していただいて
ありがとうございます。

ぜひぜひ ご覧になってください。
モンブランの初出演!!
みなさん、応援してくださいませ (^^)

オンラインストアをオープンしました (^^)

 「防府に帰ったら、楽しみに・・・」って、ご来店いただき
ありがとうございます。
23年間 ありがたいことに、シェモムを続けてこれています(^^)
これも、「おかげさまだなあ」って実感しながらの 毎日です。

世の中には、おいしものがた~くさんあって、
自然と舌が豊かになってきますね (^^)

そんな中で、シェモムらしいお菓子作りを。
スタッフのみんなの力をかしてもらいながら、日々がんばらないと!!
と思ってます(^^)
体力の限界は、20代のようには・・・
いきませんが。

遠くにいても、シェモムをなつかしく 味わっていただきたくて(^^)
オンラインストアを開店しました。
はじめて召し上がっていただくお客様も
大歓迎です ♪ ♪ ♪

ぜひ、ご覧になってください 

クリスマスケーキ(^^)v

最近、お誕生日ケーキのご予約をいただくなかで、卵アレルギーのお客様のご相談を、お受けすることが多くなってきたのを、感じています。
アレルギーがあっても、クリスマスを楽しく過ごしていただきたい思いから、今年のメニューの中に、アレルギー対応のケーキを準備させていただいております。

5号サイズ・・・¥3600

数に限りはありますが、シェモムのケーキで、ワクワク楽しいクリスマスをお過ごしいただけたら、幸いです。m(__)m

駐車場のご案内(*^^*)

12月は、特に駐車場が込み合って お客様にはご不便をお掛け致して 申し訳ありませんm(__)m
店舗前は、軽自動車専用となっております。
その他のお車は、道路を挟んで、斜め前の駐車場をご利用ください。
シェモムの真向かいは、「ニューてんま美容室   」さまの専用駐車場となっております。
お客様のご協力をよろしくお願いいたしますm(__)m

2013年12月7日土曜日

とっても、素敵なケーキでしたので(*^^*)

スクエアのケーキの上には
本のかたちのケーキをのせて!!
ピンクのばらの絞りがアクセントになって(*^^*)


2013年12月5日木曜日

おもてなし(*^^*)サンタさん ♪♪♪

本当は、玄関で お出迎えしたかったのですが、ご存知のとおり けして広いとは言えず・・・。

二階に置いてみました (^^) ♪ ♪ ♪

さっそく、始めたばかりのフェイスブックに「いいね!」をいただいて (^^)

すっごく!!
うれしかったです ♪ ♪ ♪
「ありがとうございました (^^) 」